可以。青岛的地铁、火车等交通工具都可以携带瓶装啤酒,但是需要过安检并交给工作人员查验才可以带。高铁的安检对酒水等饮料没有很大的限制,只限制了携带数量。因此,如果携带青岛果啤上高铁,只要遵守相关规定即可。