戚风蛋糕的换算方式是两个6寸蛋糕,等于一个8寸蛋糕。所以说一个8寸蛋糕等于两个6寸的蛋糕。八寸的蛋糕大概可供6~8个人实用。海绵蛋糕的换算方式也是一样。有些装饰的复杂一点,看着稍微显大一些,有的装饰的简单,显得小一些,这些都是奶油用量的多少跟蛋糕坯子没有关系。
8寸的面积等于:
(8÷2)x(8÷2)ⅹ3.14=50.24
6寸的面积等于:
(6÷2)x(6÷2)ⅹ3.14=28.26
所以8寸的蛋糕相当于6寸的:
50.24÷28.26=1.778个
戚风蛋糕的换算方式是两个6寸蛋糕,等于一个8寸蛋糕。所以说一个8寸蛋糕等于两个6寸的蛋糕。八寸的蛋糕大概可供6~8个人实用。海绵蛋糕的换算方式也是一样。有些装饰的复杂一点,看着稍微显大一些,有的装饰的简单,显得小一些,这些都是奶油用量的多少跟蛋糕坯子没有关系。
8寸的面积等于:
(8÷2)x(8÷2)ⅹ3.14=50.24
6寸的面积等于:
(6÷2)x(6÷2)ⅹ3.14=28.26
所以8寸的蛋糕相当于6寸的:
50.24÷28.26=1.778个