东北冻豆腐的吃法（东北冻豆腐的正宗做法）

四种吃法。1冻豆腐可以涮火锅，和蔬菜一样下入火锅。可清汤锅或者辣味锅。

2冻豆腐可以炖鱼炖排骨。

3冻豆腐可以做成馅料包蒸饺，包包子，包饺子，馅饼。

4冻豆腐可以炸丸子。化开后化透就可以用手捏碎放入肉馅中，或者素馅中，做丸子。

建议去正宗的豆腐房买冻豆腐。