味精吃多了会掉头发吗（掉头发吃什么食物好）

不会。味精的主要成份为谷氨酸钠，这种物质不仅能参与蛋白质正常代谢，促进氧化过程，对脑神经也有一定保健作用，从而有助于头发生长。

不会的。味精的主要成份是谷氨酸钠，为了提高鲜味会加入一定比例的食盐。谷氨酸钠是从玉米、大米、小麦中提取出来的，广泛地存在于粮食作物中，吃多了会影响食物口感，可适量添加。