步骤/方式一
冻黄花鱼,解冻后洗净,为防止腥,蒜蓉姜丝涂抹,淋了料酒在冰箱冷藏一晚
步骤/方式二
烹饪之前,将鱼上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒烹饪之前,将昨晚上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒
步骤/方式三
放入蒸锅蒸8分钟
步骤/方式四
出锅,倒掉蒸出的汤汁,淋上蒸鱼豉油
步骤/方式五
热油泼一下,上桌
步骤/方式一
冻黄花鱼,解冻后洗净,为防止腥,蒜蓉姜丝涂抹,淋了料酒在冰箱冷藏一晚
步骤/方式二
烹饪之前,将鱼上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒烹饪之前,将昨晚上的蒜姜末去除,重新洒上姜丝、葱丝,辣椒丝,料酒
步骤/方式三
放入蒸锅蒸8分钟
步骤/方式四
出锅,倒掉蒸出的汤汁,淋上蒸鱼豉油
步骤/方式五
热油泼一下,上桌