这个问题没有明确的结论。
因为清明节烧菜的数量和种类因地区而异，不同地区有不同的习俗和传统。
一些地方会烧三菜一汤，包括猪肉、鱼、鸡、汤等，也有一些地方只需要烧几种菜就可以了。
因此，清明节要烧几个菜并没有一个固定的答案。
如果你想要知道更多关于清明节的习俗和传统，可以参考相关的文化资料或者向当地人咨询。
这个问题需要补充一些信息才能回答清楚。
通常，在中国，清明节祭祀祖先时需要烧纸和燃香拜祭，而并不需要烧菜。
但是在一些地区或家庭，也会准备一些食物供祖先享用。
在这种情况下，烧几个菜的数量通常不是固定的，而是取决于家庭的习惯和个人的信仰。
因此，无法一概而论烧几个菜是标准的做法。
