油菜蘑菇肉片怎么炒好吃（油菜炒蘑菇正确做法）

肉片，油菜150g，蘑菇200g

辅料

调和油适量 食盐适量 酱油适量 葱适量

步骤1

油菜洗净备用

步骤2

肉切丝，葱切沫

步骤3

蘑菇撕成一片片，在热水中焯过

步骤4

油锅加热，放入肉片翻炒，放入葱花，倒入酱油

步骤5

最后倒入蘑菇翻炒

步骤6

最后放入油菜

步骤7

继续翻炒