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鱿鱼炒饭是怎么做的(鱿鱼炒饭最正宗做法)

鱿鱼炒饭是怎么做的(鱿鱼炒饭最正宗做法)

更新时间:2025-05-25 13:24:56

鱿鱼炒饭是怎么做的

先上一条新鲜的鱿鱼备用

去皮,内脏,骨头洗干净,备用

把鱿鱼切丝,洋葱切丝备用

鱿鱼丝要先下锅,锅里不要放油,这样能编出好多水,倒掉,省得影响炒饭的质量

韩国进口的辣酱,不是很辣的那种,就是在外面伴饭的那种,有点甜辣的

做锅,热锅冷油,先把洋葱反炒,出来香味后,把鱿鱼放进去,然后放一勺辣酱,依照个人口味,不停的炒,喜欢吃泡菜的放一些韩国辣白菜,最后放米饭,等出锅的时候还要放一些炒熟的芝麻,(外面卖得芝麻不能直接用,生的,不香,放在干净的锅里,不放油热锅炒一小会儿,别炒糊了~~)然后放籽然,最后就可以出锅了

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