摘边法是最常见的毛衣起边术，它将毛衣的叠痕头处视为起边定位点，把纱线拉出的起边疙瘩，抽出缝线上的毛线并垂直于叠痕头几毫米的位置，随后拧双翻折后，用0.5毫米针及特殊的毛衣缝线，以若干道依次缝缝补补，这样就把毛线和毛线两头的叠痕头固定住，形成一条普通的双肩缝线，图案比较简单，效果也较好，适合大多数的毛衣起边以及萤光线缝线。
起边方法有很多种，常见的有卷边法、两反两正起针法、松紧边编织法等。
其中，卷边法是比较常见的一种起边方法，它指的是将毛衣前身的领口、袖口等部位用卷边的方式起针，以达到防止领口、袖口等部位松动、滑落的效果。
两反两正起针法是一种比较基础的起边方法，它指的是在毛衣前身的领口、袖口等部位，以两次反针、两次正针的方式起针，以达到增强毛衣牢固度的效果。
松紧边编织法是一种将毛衣前身的领口、袖口等部位用松紧边的方式起针的方法，它可以有效地防止领口、袖口等部位松动、滑落，同时给人一种简洁、时尚的感觉。
