陈皮是指桔子皮还是橙子皮（10年新会陈皮价格一斤）

陈皮是指桔子皮。把桔子皮从桔子肉上扒下来，把它放在锅里隔水蒸下。再放在家里或外面风干。放得越久越陈越好。但不要让它受潮否则会长霉

是指晒干的桔子皮，但是年限越久的更好。有的陈皮都要三年以上的干桔子皮。