用料:
黄瓜 1根
醋 2勺
生抽 1勺
面筋粉 1袋
盐 少许
香菜 1把
蒜 1头
花椒 大料 适量
辣椒面 适量
糖 4 勺
花生酱 适量
步骤:
步骤 1

面筋粉 加发孝粉 水 用容器混合一起
步骤 2

大火蒸 20 分钟，改小火蒸15 分钟 然后用花椒大料 炸油，把花椒大料捞出来。然后倒入辣椒面 炸成辣椒油 备用
步骤 3

把面筋切成块。放入所有的调料 拌匀。就可以了
主料：面粉300g辅料：油10ml步骤：
1.把面粉放进盆里面。
2.放如适量的水分次加入用筷子搅拌成絮状。
3.用手活成面团。
4.放水开始洗面。
5.一个小时候后把洗面的水倒另一个盆子里面备用，反复用清水洗面。
6.用手反复洗面，倒出来的面粉水不要仍哦，可以拿来做凉皮。
7.洗好的面筋。
8.剩下的面筋。
9.上锅蒸5分钟。
10.蒸好的面筋，可以凉拌着吃。
