冰棒融化是什么现象（冰棒40分钟会不会融化）

杯中冰水,水结冰冰温未变,说的是凝固，在凝固过程中温度保持不变； 盘内水冰,冰化水水温不升，说的是熔化，在熔化过程中温度保持不变。