泰国米饭怎么蒸出来的不粘手呢（泰国香米正确的蒸米饭方法）

1. 泰国米饭蒸出来的不粘手。
2. 这是因为泰国米饭在蒸煮过程中，水分充分渗透到米粒内部，使得米粒变得松软，而不会黏在一起。
此外，泰国米饭在蒸煮前需要先将米浸泡一段时间，这样可以使米粒吸收足够的水分，从而更容易蒸煮出不粘手的口感。
3. 除了浸泡米粒，还有一些技巧可以帮助蒸煮出不粘手的泰国米饭。
例如，在蒸煮前可以在锅底铺上一层薄薄的椰叶或者蒸锅布，这样可以防止米粒黏在锅底。
另外，蒸煮时要注意火候的掌握，保持适当的温度和时间，避免米粒过熟或过生导致黏糊。

要控制水量少放点水。