那是木莲、、、因为方言叫叫听起来像茉莉、、所以很多人叫它茉莉
不过其实应该是木莲冻,是用木莲籽做出来的,一般家庭都是用老的中华果味牙膏来定型成凉粉一样【因为现在老的中华牙膏停产了,路边的小摊有些是用石膏来定型的,这要小心】,然后加上糖水和薄荷香精,是不错的解暑饮品,老一辈的人都会做,不过祖名也有这种“木莲豆腐”一般浙江超市里都有吧?
市面上还有那种冲泡的木莲粉
因为我年纪也还小,知道的不是太多
那是木莲、、、因为方言叫叫听起来像茉莉、、所以很多人叫它茉莉
不过其实应该是木莲冻,是用木莲籽做出来的,一般家庭都是用老的中华果味牙膏来定型成凉粉一样【因为现在老的中华牙膏停产了,路边的小摊有些是用石膏来定型的,这要小心】,然后加上糖水和薄荷香精,是不错的解暑饮品,老一辈的人都会做,不过祖名也有这种“木莲豆腐”一般浙江超市里都有吧?
市面上还有那种冲泡的木莲粉
因为我年纪也还小,知道的不是太多