一般煮的白茶是什么茶

陈年的寿眉和贡眉，最适合用来煮茶。

陈年的寿眉和贡眉，经过转化之后，香气和滋味物质变得更加成熟，表现地更有魅力。煮过后，茶汤浓醇、甘甜，滋味更加丰富。

贡眉和寿眉的采摘标准差别不大，均为一芽三四叶、芽叶连枝的特点，它们的茶梗粗大，是最大的一个特点。寿眉和贡眉的茶梗，虽然降低了它们的整体颜值，但因为这些茶梗的存在，让它们也具备了耐煮的特点。