蛋挞皮怎么解冻（蛋挞皮解冻的正确方式）

1、将蛋挞皮摆放在烤箱托盘上，在常温不通风的情况下放置10分钟，等到蛋挞皮发软，挞皮内底部已经发干，就说明已经解冻完成了。

2、盆子里放一点开水，把蛋挞皮用盆子装着，蛋挞皮放在开水上面大约2分钟，就解冻完成了。

注意蛋挞皮的解冻时间不要太长，时间太长蛋挞皮会变得瘫软，粘在锡纸上