叉烧包的馅料是什么（正宗叉烧包馅料做法）

叉烧包的主要馅料就是叉烧肉馅，做叉烧包馅料需要把猪肉切成肉丁，用叉烧料腌制几个小时，然后才能和面，做成叉烧包。

原料：虾酱 50 克、鸡蛋 2 个、辣椒少许、玉米油适量。

做法步骤：

第1步、准备好所有食材。

第2步、虾酱放入鸡蛋里面，不要太多，虾酱有点咸。

第3步、搅拌均匀。

第4步、锅内放油烧热，倒入鸡蛋液炒熟。

第5步、倒入辣椒碎。

第6步、中火慢慢翻炒。

第7步、炒的干一点，翻炒香。

第8步、装盘。

第9步、搭配自己蒸的窝头，真是太好吃了。