原料：中筋面粉二百五十克，水一百二十克，酵母两小勺。
做法：
1、准备馒头，往面包机里倒入中筋面粉，水，酵母，开启生面团功能，整形后上锅蒸十二分钟，馒头就做好了；
2、馒头切薄片；
3、入烤箱一百八十度中层十五分钟，中途拿出来翻面；
4、把烤得硬脆的馒头片弄碎一些，越碎越好；
5、稍微冷却后，放进粉碎机，研磨机，开始打碎，装入一个罐子就好了。
用料 馒头 250g用馒头自制面包糠的做法 准备馒头，可以是买的也可以自己做（我是自己做的，中筋面粉250g，水120g，酵母两小勺，面包机一个生面团功能，整形后上锅蒸12分钟，馒头就做好了）用馒头自制面包糠的做法 步骤1馒头切薄片用馒头自制面包糠的做法 步骤2入烤箱180度中层15分钟，中途拿出来翻面用馒头自制面包糠的做法 步骤3把烤得硬脆的馒头片弄碎一些，比较好打碎用馒头自制面包糠的做法 步骤4稍微冷却后，放进料理机or粉碎机or研磨机，开始打碎用馒头自制面包糠的做法 步骤5当当当~完成！so easy！随便找个盒子放起来就ok！用馒头自制面包糠的做法 步骤6打出来比外面卖的细多了，而且消耗更少，所以一次不要做多了用馒头自制面包糠的做法 步骤7小贴士算下来就用了250g中筋面粉，一大碗面包糠成本只有1块钱，超市里一小包面包糠就6块多还不经用，这一大碗拿来炸鸡柳，四片鸡胸肉才用掉一半不到
