新鲜的好。
洛神花,泡酒的话可以用新鲜的洛神花直接洗干净晾干放冰糖直接泡,也可以用干的洛神花直接泡干的泡就不用放冰糖了,建议用新鲜的直接泡药酒后酒体有很好看的红色,洛神花会充分释放其中的成分,让酒味道更好,对身体的好处更大。