罗氏虾可以生吃,但不建议经常生吃,而且食用时要选择来源准确、新鲜的罗氏虾,同时也要清洗干净。罗氏虾属于品质优良的淡水虾,多生活在淡水河域中,生存环境相对比较干净,体内的寄生虫比较少,偶尔生吃并不会对人体产生较大