奶瓶用开水烫了必须沥干再用吗（奶瓶用水蒸气烫还是用开水好）

不一定。如果奶瓶内的奶已经凝固，那么用开水烫后可以直接使用。但如果奶瓶内的奶还没有完全凝固，建议先用凉水冲洗干净，再倒入热水进行消毒或加热。