干菜放了三四年了 还能吃吗（干菜放了5年可以吃吗）

根据一般食品保存原则，干菜通常可以保存一段时间，但三四年的保存时间已经超过了推荐的保存期限。干菜在长时间保存过程中可能会失去营养价值，口感也会变差。此外，干菜可能会受到虫害或霉菌的影响，存在食品安全隐患。因此，建议不要食用已经保存了三四年的干菜，以确保食品安全和品质。为了避免浪费，我们应该定期检查食品的保存期限，并及时处理过期食品。