冰冻狮子头要如何处理才好吃（速冻狮子头的正确煮法）

做法为：

1、将冰冻狮子头冷藏解冻；

2、腌制狮子头，放料酒；

3、在平底锅放入带盐黄油和橄榄油加热至沸腾；

4、下狮子头，转小火，翻炒多次；

5、往锅中加水使锅中狮子头差不多被淹没；

6、开中火至锅中烧干；

7、关火，装盘。