幼儿园食堂检查文案（幼儿园伙食质量把关文案）

1，检查釆购的米，面，油盐等是否有合格证。

2，检查釆购的肉菜蛋奶鱼是否新鲜。

3，检查从业人员是否有健康证。

4，厨师是否穿戴工作服，鞋，幅，口罩，手套等上岗。

5，检查案板是否生熟分开。餮具是否干净卫生， 消毒。

6，检查饭菜的色，香，味情况如何？

7.，检查锅台，碗柜，用具等是否符合卫生要求

7，检查当日饭菜是否按现定要求留有样品，以备查验。