炸丸子后发现太咸了怎么办（炸肉丸咸了怎么办有补救的方法吗）

、在丸子中加入适量白糖，就可解咸。

2、在丸子中放一些醋，咸味会大大减轻。

3、做菜时掌握不好放盐过多，可以放点糖或者少量味精来调和一下;如果是煲汤的话，时间要求不那么急，不妨将一些洗净的生土豆切片，或者把一块水豆腐切成若干小块放入，便可使汤味变淡。大米也有很好的吸附作用，将一把大米用布包好放入汤内，同样可达到均衡过咸的效果

人们一般都是在炸好几颗后，就会尝一下味道，以便修改。发现咸了，可放点白糖，或者再配点料，稀释咸度。都炸完了才发现咸了，在作汤和炖时都适量少放盐。