好喝,具体做法如下:
1.黄豆提前浸泡4小时以上。
2.把黄豆和清水一起放进豆浆机里。
3.按下豆浆机【免滤湿豆】功能键。
4.豆浆机工作完毕就有浓稠的豆浆。
5.把豆浆放置冷却至30°C左右,倒入酸奶菌粉,拌匀。
6.加入20克砂糖拌匀。
7.把豆浆放进酸奶机里保温6-8小时即可。
用豆浆做酸奶好喝。主料:豆浆600毫升、酸奶发酵剂1克。辅料:糖、纯牛奶250毫升。
豆浆酸奶的做法步骤如下:
豆浆,发酵剂,酸奶机。600毫升的豆浆,放冰箱冰过,要再加热杀菌消毒,加入适量甜度的糖,之后放凉。器具都要用沸水进行杀菌消毒。放凉的豆浆倒入酸奶机,加上发酵剂,搅拌均匀,盖上盖子,发酵后,即完成。