排骨饺子蒸多长时间（排骨饺子蒸多少分钟）

旺火蒸20分钟。蒸排骨馅的饺子不多见，如果是想吃排骨馅的饺子应这样，选排骨助条截三公分以内的段，用清水将截好的排骨助条汆一下（去其醒味），放入盆中加入你想吃的味道，如酱油五香粉盐白糖等调味品，腌制15分钟，将发好的面团揑成一两一个的几子扞皮每个皮内放二根腌好的排骨上笼旺火蒸20分钟即可。

排骨饺子蒸15分钟左右，如果饺子比较大，蒸18分钟