豆芽炒多长时间（豆芽一般炒几分钟熟）

豆芽跟嫩，很容易就炒熟了，所以我们一般都是开大火爆炒，基本上五六分钟就能熟了。如果想要吃软一点的那可以多炒一下。

这要看是什么豆芽了，绿豆芽水分大很嫩很容易炒熟，火大也就两分钟左右就可以吃了，如果是黄豆芽就不一样了，大概需要三、四分钟就好了。