松花蛋怎么吃好吃（松花蛋怎么吃最正宗）

松花蛋去皮洗净切成月牙形小块装盘

调汁：姜沫，蒜沫，香油，生抽，醋，辣椒油，盐，鸡精，蚝油搅拌均匀倒入松花蛋盘里即可。

做成皮蛋豆腐好吃

1.嫰豆腐用凉开水洗净；用豆腐刀切出花边。

2.皮蛋切成小块；大蒜剥皮切碎

3.在盘中摆好豆腐、皮蛋、将大蒜末放在豆腐表面

4.在碗中倒适量的生抽、老抽、醋、小麻油、加入细砂糖，搅拌至糖融化，做成调味汁

5.将调味汁淋到皮蛋豆腐上即可.