豆角焖面用什么肉（豆角焖面的正确方法）

一般情况下豆角焖面用猪肉，也可以根据自己的口味用牛肉羊肉，除非你是清真的家庭用牛羊肉，如果是汉族建议你还是用猪肉五花肉比较适合，因为五花肉肥瘦相间，稍微有点油被面条吸收吃到嘴里口感更香，豆角焖面有个关键，在出锅之前不能少了醋和蒜末，放了这两样之后翻炒均匀，才是最好吃的豆角焖面。