菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 失眠食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 工艺:烧黄瓜竹荪汤的制作材料:主料:黄瓜100克,竹荪(干)150克 调料:盐2克,味精1克 : 1. 将竹荪用水浸泡4小时后洗净,切段; 2. 黄瓜洗净,用刀切成薄薄的长片待用; 3. 锅内放清水、盐、味精、拌匀后加入黄瓜、竹荪,大火烧开后即可。 黄瓜竹荪汤的制作要诀:1. 此菜主要吃竹荪与黄瓜的清香味,调料尽量简单。 2. 黄瓜最好不去皮,工成薄片后,其绿边宛如丝带在汤中荡漾,非常好看。
菜系及功效:家常菜谱 水肿食谱 失眠食谱 利尿食谱 清热解毒食谱 工艺:烧黄瓜竹荪汤的制作材料:主料:黄瓜100克,竹荪(干)150克 调料:盐2克,味精1克 : 1. 将竹荪用水浸泡4小时后洗净,切段; 2. 黄瓜洗净,用刀切成薄薄的长片待用; 3. 锅内放清水、盐、味精、拌匀后加入黄瓜、竹荪,大火烧开后即可。 黄瓜竹荪汤的制作要诀:1. 此菜主要吃竹荪与黄瓜的清香味,调料尽量简单。 2. 黄瓜最好不去皮,工成薄片后,其绿边宛如丝带在汤中荡漾,非常好看。