夏天煲猪脚醋好不好（煲猪脚醋的正确方法）

好。

1.猪脚醋是广东和潮汕地区的一道名菜，以猪脚、米醋、冰糖为主要食材，食欲清爽，而且特别适合夏季食用，可以消暑解热。

2.经过现代营养学的研究发现，猪脚醋含有丰富的胶原蛋白、氨基酸、维生素等营养物质，能够改善皮肤，滋养头发，增进食欲，促进消化等作用，夏季食用，还可以帮助我们补充体内所需的营养物质。

3.因此，从营养学和饮食习惯方面考虑，猪脚醋夏天是可以食用的，但是也应该适量食用，不能过量，否则会对身体不利。