馒头直接煎蛋吃是可以的。您可以将馒头切成小块,然后放入平底锅中煎至两面金黄。接着,您可以在馒头上打一个鸡蛋,用铲子轻轻将鸡蛋和馒头混合在一起。
最后,您可以根据个人口味加入适量的盐、酱油等调料,再煎一会儿即可。这样做出来的馒头煎蛋既简单又美味。