方法一:热水浸泡去皮
将板栗洗干净,放入碗中。
加入少许食盐。
倒入开水,以淹没板栗为准。
盖上盖子,等待5分钟后取出板栗。
用刀将板栗切开,板栗皮就可以轻松剥掉。
方法二:筷子充分搅拌
将板栗对半切开。
去壳后放入盆里面。
加开水浸泡。
用筷子搅拌搅拌。
板栗皮会逐渐脱落。
方法三:用盐水煮
将适量食盐倒入开水中。
用刀在板栗中间切一个口子,但不用太大,以免切到手。
将切开的板栗放在盐水里面。
煮5分钟左右。
捞出板栗。
趁热去掉板栗壳和外皮。
此外还有用冰箱冷冻法、微波炉去皮法等能快速去掉板栗皮的方法,可以根据实际情况选择最适合自己的方法哦!