牛奶煮后成豆腐脑状能喝吗（牛奶加热变成了豆腐脑还能吃吗）

不能喝。

在纯牛奶被煮成豆腐脑状即代表牛奶可能已经变质，其中可能有细菌、霉菌等多种致病菌。

此时的牛奶可能会出现有气味发酸、口感发涩的情况，在这种情况下，是不能喝的。