1. 栗枝主要由纤维素组成，含有一定的热量。
2. 栗枝富含维生素C和B族维生素，满足人体对维生素的全面需求。
3. 栗枝含有少量的矿物质，如钾、镁和锌，补充人体所需矿物质的重要来源。
每百克荔枝
钾: 151毫克
维生素C: 41毫克
赖氨酸: 33毫克
磷: 24毫克
镁: 12毫克
胡萝卜素: 10微克
蛋氨酸: 5毫克
叶酸: 4.1微克
钠: 1.7毫克
烟酸: 1.1毫克
维生素A: 1微克
锌: 0.17毫克
铜: 0.16毫克
硒: 0.14微克
硫胺素: 0.1毫克
锰: 0.09毫克
核黄素: 0.04毫克
视黄醇: 0微克
