第一先看看保质期,如果已经过了保质期,那就不用再考虑它是什么问题了,直接处理掉。
第二,如果在保质期内,就要看是属于脂肪凝固沉淀,还是属于发酵,酸奶化了。如果是脂肪凝固,加热一下还可以用。如果是酸奶化了,建议不要再用。