核桃仁的最佳烘焙温度为150℃-160℃,时间约为10-15分钟左右,这样可以使核桃仁烘烤均匀、口感脆美,还能保留其营养价值。在烘焙过程中,可以按需添加一些调料和糖浆等,让核桃仁烘烤后更加美味。注意烘焙时及时观察,避免过度烤制导致烤焦或烤成苦味。