用料:鲜豌豆500克,洋葱1个切碎,高汤或清水适量,香草适量,盐、胡椒粉:适量。
做法步骤:
1.热锅中加入一些黄油,将洋葱炒至透明。
2.加入豌豆和高汤(或清水),煮至豌豆变熟透。
3.用搅拌机将汤搅拌成细腻的状态,加入香草、盐和胡椒粉调味。