土鸡蛋真的比饲料蛋更有营养吗（土鸡蛋与饲料鸡蛋营养有多大区别）

土鸡蛋和饲料鸡蛋二者的味道相差不大，但口感上土鸡蛋略胜一筹。

因为散养的土鸡食物多源于各种昆虫，当鸡进食的虫子多一些时，土鸡蛋的脂肪含量就会提高，而脂肪又有提高食物口感的作用。

而且因为土鸡在山上会吃各种草籽植物，所以土鸡蛋中含的类胡萝卜素和维生素B2含量也要高一些。

但是在营养学家看来，养鸡场里的鸡所吃的饲料都是经过科学配比的，铁、钙、镁等矿物质元素的含量更充足，而且营养元素含量比较全面。