臻浓牛奶是调制牛奶还是生牛乳（臻浓牛奶和纯牛奶哪个营养价值高）

臻浓牛奶是牛奶,但并非纯牛奶,属于调制奶。 调制奶不低于80%的生牛乳或复原乳为主要原料,添加添加剂或者是营养强化剂,再用杀菌技术进行杀菌,保证牛奶长时间不变质。 纯牛奶只能是纯牛奶,原料只能是生牛乳。