冬笋能长成竹吗（冬笋不挖出来会长成竹子吗）

能。冬笋可以长成竹子，但会受到天气等原因影响。冬笋是禾本科植物毛竹的嫩苗，别名竹笋、竹萌、生笋等， 因尚未出土，所以笋肉的质地会比较幼嫩。冬笋的产地比较多，包括贵州赤水、四川宜宾、江西、浙江、广西等地，其中贵州赤水产的冬笋，含有的草酸比较低，可以不经过焯水，直接烹炒。

这个是一定的。无论是冬笋或春笋，它实际上就是竹子的根部，当春天到来的时候，笋子都会钻出地面，逐渐的长大就成为竹子。