主料
马蜂菜适量
辅料
面粉5勺
盐适量
蒜汁儿适量
蒸马蜂菜馍的做法步骤
1.新鲜马蜂菜适量，淘洗干净。
2.切成0.5厘米长的小段。
3.切好的马蜂菜放容器内。
4.适量盐拌匀。
5.5勺面粉。
6.加入一点清水，搅拌成团。
7.两只手团成团，如果嫌菜团粘手，团时手上使点清水。
8.冷水上屉，中火蒸二十五分钟。
9.蒸好的马蜂菜馍。
10.成品。
食材明细
马齿苋、面粉、盐、清水。
1、马齿苋淘洗净。
2、切成小粒。
3、切好的马齿苋盛入盆中，撒上适量盐。
4、倒入适量面粉。
5、加入一点点清水，和成菜团。
6、取适量，团成团。
7、用手指中间顶个窝窝。
8、冷水上屉，中火蒸20分钟。
9、蒸好的马齿苋菜馍。
10、成品。
