
主料
小米面50克
面粉160克
辅料
温水120克
1. 原料:面粉和小米面,材料非常简单。
2. 将面粉和小米面倒入盆中。
3. 慢慢的加入温水,和成软的面团,醒20分钟。
4. 面团放在面板上,揉均匀,分成大小的相等小面团。
5. 取小面团,擀成薄薄的圆面片。
6. 锅烧热,刷一层薄油,将薄饼坯放入,小火烙。
7. 饼很薄,很容易成熟,饼的两面会鼓起大大小小的泡泡,看着就很诱人。
8. 小薄饼烙好啦,卷上喜欢的蔬菜,来吧。
食材清单
米饭 200克 、 鸡蛋 2个 、 萝卜 200克 、 黑芝麻 10克
烹饪步骤
步骤1/4
喜欢吃脆点的米饭少点薄点、牙口不好厚点糯唧唧
步骤2/4
加鸡蛋加几个根据自己喜好
步骤3/4
反面小心翼翼滴
最后一步
加自己喜欢的配菜