1/8 羊腿已经，划开，用厨房用纸吸干多余水分待用

2/8 葱，姜切片待用

3/8 准备辅料

4/8 将奥尔良烤料，椒盐，辣椒面，孜然，盐，涂抹在羊腿上，最后淋上蜂蜜，用保鲜膜包裹起来，腌制5～10小时以上，时间越长越好

5/8 去掉，葱姜，

6/8 用锡纸包裹2层，入烤箱，烤箱预热，上下208度，烤45分钟

7/8 一只香喷喷的烤羊腿就出锅啦

清炖羊腿
第一步，备好羊腿、葱姜、花椒、料酒和盐。
第二步，将羊腿直接洗好下锅，加花椒和料酒烧煮。
第三步，捞出后放凉切块了，放入炖锅中，加葱姜和盐直接炖煮90分钟即可
