ih电磁加热是指,ih是电饭煲的意思、ih的全名是induction heat,电磁加热的意思,这种电饭煲就是用电磁加热的,不是传统的发热盘加热。用电磁加热的电饭煲使得内胆自己发热,减少了热传递这个环节。