步骤 1
先准备好白醋和盐
步骤 2
准备好一盆水，将小龙虾放入盆中，加入适量的盐和白醋（一般1000克虾用50克白醋和15克盐）让小龙虾在里面浸泡。
步骤 3
用刷子将小龙虾均匀搅拌几分钟，使盐、白醋和小龙虾充分搅拌，并等待十五分钟。这样，小龙虾就会吐出很多脏东西来。
步骤 4
用左手将小龙虾的两只脚抓住，右手拿刷子顺着纹路将小龙虾的肚皮和头部清洗干净。
步骤 5
如果怕小龙虾钳手，可以从小龙虾的尾部将虾线抽出来，再把小龙虾的头和脚剪掉，这样就很好清洗了。
方法/步骤
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将买来的小龙虾放在盐水或醋水里浸泡两个小时。
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可以选择刷子或钢丝球使劲刷起小龙虾的腹部，直到能看到青色的虾肉为止。
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小龙虾的头部是重金属含量最多的地方，要按照45度角将头剪掉。
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抓住龙虾尾巴中间的两部分，左右拧动一下然后拖出，即可去除虾肠。
