东北羊肉水饺做法（内蒙人的羊肉水饺做法）

1· 先煮花椒水，晾一边备用

2· 羊肉先切小丁，再剁碎

3· 姜切末，加入剁了一会儿的羊肉中，接着剁

4· 葱切碎，胡萝卜切碎，放在一起剁碎，加入到羊肉中，再一起剁，均匀后盛入盆中

5· 加入油，搅匀，按自己喜好加入酱油，搅匀

6· 加入胡椒粉，搅匀

7· 加入香油，搅匀，再加入花椒水100g，搅匀，加入适量食盐，搅拌至上劲儿

8· 开包

9· 包好啦，开水下锅啦

羊肉水饺把羊肉切来 放了五香粉大葱。老抽，鸡蛋，盐，味精。搅拌匀就行。