玉米面果子怎么做好吃（玉米面果子正宗做法）

做法

步骤1

主料：玉米面150克、鸡蛋2个、面粉150克 辅料：植物油、白糖40克、酵母3克、盐2克

步骤2

玉米面和面粉拌均匀，加鸡蛋、酵母、白糖粉拌均匀

步骤3

再加水一起和成面团，发酵1小时以上

步骤4

1小时以后打开面团，看到蜂窝形状

步骤5

再次多揉揉，擀成大圆片，用刀切成长方形

步骤6

再切成小块果子坯，再在面坯中间切一刀

步骤7

热锅凉油油热7成下面坯

步骤8

炸到飘起

步骤9

两面金黄色捞起沥干油即可