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三鲜抄手底料(手工干拌抄手底料)

三鲜抄手底料(手工干拌抄手底料)

更新时间:2025-05-27 22:47:50

三鲜抄手底料

馄饨 若干

火腿肠 一根

酱油 10ml

盐 适量

白菜 少许

虾 若干

紫菜 少许

香菇 少许

蒜 适量

色拉油 20ml

小葱 一根

做法

1/8准备好食材,食材洗干净,紫菜泡水洗干净

2/8准备馄饨若干(馄饨的做法可以参考馄饨那个菜谱)

3/8锅里烧少许油,油热了加入蒜,菜杆,蘑菇炒香

4/8加入一大碗水熬开,水根据馄饨量调节,我的馄饨一人份,所以一大碗水足够了

5/8水煮开了放入除虾以外的食材,放入盐少许

6/8馄饨快好的时候加入虾,少许老抽

7/8汤也特别鲜

8/8完成

馄饨下锅要用锅铲轻轻翻一下,要不然会粘在锅底。

这个是一人份,自己酌情增减

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